服装制衣和羊毛衫在制作过程、材料选择、用途等方面存在一些区别。

首先，制作过程不同。服装制衣是指制作衣服的过程，包括设计、裁剪、缝制等多个环节。而羊毛衫则是指使用羊毛或羊毛混纺纱线织成的针织衫，制作过程相对简单。

其次，材料选择不同。服装制衣的材料多样，根据季节和场合的不同，可以选择各种面料，如棉、麻、丝、毛等。而羊毛衫则主要使用羊毛或羊毛混纺纱线，以羊毛为主要原料。

此外，用途也不同。服装制衣的用途广泛，根据设计和材料的不同，可以用于各种场合，如正式场合、休闲场合等。而羊毛衫主要用于保暖和日常穿着，特别是在冬季和寒冷地区。

总的来说，服装制衣是一个更广泛的领域，涵盖了各种类型的衣服制作，而羊毛衫则是其中的一个子类别，主要涉及使用羊毛或羊毛混纺纱线的针织衫制作。